Die 31 wunderbaren Autor*innen
Viele verschiedene Schreibstile und diverse Ansichten, Assoziationen und Themen zu Bier von 31 Autorinnen und Autoren.
Unser täglich Bier gib uns heute
WIR KÖNNEN DOCH NICHT SCHON MORGENS EIN BIER TRINKEN Beim morgendlichen Parcours durch die Schlagzeilen wäre ein Bier zur Beruhigung vielleicht doch? Weil wir jedoch zur rundgelutschten Elite der Weltbevölkerung gehören, greifen wir nicht zu Alkohol am Morgen, sondern eher zu … Weiter
The Home of Kraftbier SMOKY GEORGE
Am 11. November wird der European Beer Star 2015 in Nürnberg im Rahmen der BrauBeviale verliehen. Zur Feier des Tages hat unser Freund Norbert Krines aus der heimlichen Bierhauptstadt Deutschlands, aus Bamberg, eine wundervolle Köstlichkeit aus Franken beschrieben, das Smokey … Weiter
Reinheitsgebot – Verbraucherbetrug? Aus München Paul August Bieringer
Vorweg. Es ist nicht der wahre Name, aber in der Facebook Bierszene kennt man ihn so. Darum übernehmen wir diesen Namen auch. Das Foto ist authentisch von ihm. Immerhin. Angst hat er auch keine. Paul August Bieringer 1966 München … Weiter
und ewig grunzt das Reinheitsgebot
Als ich Norbert Krines kennenlernte, sagte ich so etwas Unhöfliches wie „ach, Du bist derjenige, der täglich ein neues langweiliges Helles trinkt“. Er grinste und antwortete: „Aber nur fränkische!“ Norbert ist Hobbybrauer, engagiert in allen Bereichen der fränkischen Bierphilosophie, … Weiter