Alexandra komm heim, Karfreitag 19.04.2019

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Unruhiger Schlaf, helles Vollmondlicht durch dunkle Nachtfenster, Marius und Freund zocken im ehemaligen Kinderzimmer, Wanderung durch die schnee-blühenden Obstbaumwiesen am südlichen Schönbuchrand, die bekannten und vertrauten Bilder: Burg Hohenzollern vor der blaudunstigen Schwäbischen Alb, die kleine Kapelle im Tal auf dem … Weiter

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Dem Bierhimmel so nah – balla balla

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Machen wir es kurz, ein göttliches Bier: Supersonic 8,5% double dingens IPA, Lervig, Stavanger, Norwegen, aus der 0,5 l Dose, relativ warm getrunken, weil die Zeit zum Kühlen zu kurz war, Aroma voll, fett, satt, hopfen-tropen-fruchtig. Wobei: wegen mir müssen … Weiter

Bommen & Granaten

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Dieser Winter wurde nun eise-arschekalt. Wer will denn da ein Astra trinken? Der Bierladen sueffisant und natürlich auch alle anderen Bierläden haben edle,  fassgereifte Biere, welche den eis-zapfigen Körper nachhaltig von innen erwärmen mit Brandy-, Cognac-, Whiskey-, Kaminrauch-, Ramazotti-, Kräuteraromen. … Weiter

Amarsi / Simaro – Kampf um Liebe

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Amore, Liebe, sich lieben = Amarsi (italienisch), liebe deinen Nächsten – Biertrinker oder Biertrinkerin. Ausgerechnet – das ist die IPA-bittere Ironie – am Amarsi, dem starken IPA, das viele lieben, entbrannte der Streit  zwischen Alexander Himburg und der bayrischen Hofmark … Weiter

Oorlam, der neue Anleger in Hamburg

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Hallo, Simon, ich freue mich, daß Du an einem Sonntagnachmittag bereit bist, mit mir zu chatten. Bei einem Chatinterview handhabe ich es so. daß ich alles – abgesehen von groben Rechtschreibefehler – so veröffentliche, wie Du es formulierst. In der … Weiter

Craftbier in USA – Chicago – Teil 1

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Wir besuchten die „Achse des Guten Bieres“, die uSA; diesen August 2017, 4 Wochen lang, Familienurlaub, viele Verwandte und Bekannte besucht. Ankunft in Chicago, meine Schwester wohnt in einem sehr schönen Vorort; Glen Ellyn mit Mann und 4 Kindern. Schon … Weiter